À descoberta: Restaurante Stanislav

Aqui o cromo e a croma adoram experimentar coisas novas. Sejam elas actividades, locais ou sabores, estamos sempre à procura de coisas novas e diferentes.

Desta vez o cromo andava com vontade de experimentar um restaurante russo. Já tinhamos provado nepalês e grego, e sempre correu bem.

Depois de alguma pesquisa e de nos apercebermos que não havia assim muita escolha, escolhemos o restaurante Stanislav Avenida, em Lisboa. As críticas eram boas e os pratos pareciam estar dentro daquilo que seria esperado num restaurante tipicamente russo.

Marcámos mesa e lá fomos nós! Apesar de chegarmos um pouco antes da hora, fomos muito bem recebidos e indicaram-nos logo que podíamos escolher a mesa.

Depois de uma olhada à ementa (que tem a descrição dos pratos em russo, português e inglês) decidimos partilhar uma entrada. Escolhemos o Meshochek (saquinho de massa crocante com recheio de frango e cogumelos). Estava muito bom e a apresentação bastante cuidada.

Para prato principal, a croma escolheu Pelmeni (almofadinhas recheadas com carne picada acompanhadas de smetana, um molho feito de natas ácidas) e o cromo pediu Shashlyk (espetada de lombinho de porco temperado com especiarias, com pimento verde e maçã). Não faltou também uma cerveja típica russa para acompanhar. Ambos ficámos satisfeitos, a comida era caseira com um toque gourmet e os empregados foram sempre muito atenciosos.

Dividimos uns Syrniki para sobremesa (uns bolinhos de requeijão doce e mel, servidos com smetana) que satisfizeram a nossa gulodice.

No final a conta vinha dentro de uma matrioshka. Nada mais típico! O preço ronda os 25€ por pessoa (com entrada e sobremesa a dividir).

Resumindo: gostámos do russo, a comida é boa, o valor é um pouco caro mas não é excessivo. Recomendamos o Stanislav Avenida :)